Nel cuore del centro storico e a due passi dai più grandi alberghi della città, la Trattoria I 13 Gobbi è frequentata e molto apprezzata sia da fiorentini che da turisti italiani e stranieri. Situato in un edificio d'epoca, il ristorante vive in confortevoli ambienti dall'atmosfera familiare e propone una cucina che interpreta con rigore le antiche ricette della cucina toscana più genuina. Specialità della casa sono i rigatoni serviti nella zuppiera di ceramica e la tagliata di manzo per 2 persone servita sul ceppo.